Apayang kamu ketahui tentang keripik singkong?Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng.Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Keripik singkong merupakan camilan yang disukai oleh berbagai kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa.
Seperti apakah sensasi rasa keripik yang terbuat dari singkong, susu, hingga daun bambu? Bagaimanakah cara membuat keripik unik tersebut? Keripik adalah olahan cemilan yang terbuat dari bahan umbi, buah, dan sayuran dengan proses pembuatan berupa pengeringan dan penggorengan. Jenis keripik yang paling populer adalah keripik singkong, keripik kentang, dan keripik bahan pembuatan keripik ternyata ada banyak jenisnya. Buah salak, buah nanas, daun bayam, dan bahkan daun bambu pun bisa diolah menjadi keripik yang lezat. Bagaimanakah cara mengolahnya Pada artikel ini akan dipaparkan proses pembuatan keripik dari berbagai jenis bahan, lengkap dengan resep bumbu agar membuat cemilan keripik makin gurih dan singkong merupakan salah satu camilan masyarakat Nusantara. Dulu banyak orang yang menganggapnya sebagai makanan kampung, serta kalah gengsi dengan keripik kentang. Namun, kini citra keripik singkong tampaknya tak jauh berbeda dengan keripik kentang yang telah mendapatkan hati para konsumen. Hal ini karena banyak produsen perusahaan besar yang mengolah dan mengemas keripik singkong sebagai camilan lezat yang tak kalah enaknya dengan keripik membuat keripik singkong, anda wajib menyediakan bahan-bahan berikut ini singkong segar, bawang merah, bawang putih, cabai, gula pasir, gula merah, dan juga pembuatan keripik singkongKupas, iris tipis-tipis, dan cuci singkong hingga bersih. Goreng irisan singkong dengan minyak yang sudah pembalikan sesering mungkin agar keripik bisa matang dengan secara utuh. Agar tidak mudah gosong, sebelum digoreng celupkan irisan singkong tersebut ke dalam air terlihat agak kecokelatan dan terasa crispy, angkat dan tiriskan keripik bumbu perasanya, yakni dengan cara memblender bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga gula merah dan gula pasir di dalam penggorengan hingga meleleh, kemudian setelah itu masukkan bumbu yang telah diblender garam, lalu masukkan keripik singkong hingga bumbu meresap secara membuat keripik singkong lebih renyahPilihlah singkong berukuran besar yang dipanen pada umurnya sembilan bulan. Singkong ini memiliki kadar air 40-50% dan tidak mudah gosong saat digoreng. Gunakan singkong yang dagingnya berwarna putih mulus, dengan serat kulit agak halus. Singkong jenis ini dapat menghasilkan keripik yang lebih renyah. Hindari memakai daging singkong yang memiliki bercak atau noda hitam karena dapat menyebabkan rasa pahit. Gunakan api yang “sedang” saat menggoreng, agar keripik bisa cepat matang secara Cara Membuat Keripik / Kerupuk Daun BambuDi daratan China, daun bambu sejak lama digunakan sebagai bagian dari pengobatan herbal. Daun bambu dipercaya dapat mengobati penyakit asma, menurunkan kolesterol, darah tinggi, batuk, demam, dan masuk angin. Berdasarkan hasil penelitian, daun bambu mengandung beberapa zat penting, antara lain flavonoid, polisakarida, vitamin, asam amino, dan zat anti oksidan belakang hal tersebut, tiga mahasiswa dari Universitas Negeri Yogyakarta UNY yakni Rakhma Novita Sari, Ayu Siti Rochmah, dan Dwi Endah Suryaningtyas mencoba berkreativitas mengolah daun bambu tersebut agar bermanfaat dan bisa mendatangkan rupiah. Mereka berhasil mendapatkan dana hibah dari Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Dikti dalam Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan PKMK Tahun 2012 dengan produk olahan kerupuk daun bambu yang diberi nama Kedapring. Untuk membuat kerupuk berbahan daun bambu tidaklah terlalu sulit. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kerupuk daun bambu, terdiri dariTepung tapioka 500 gramTepung terigu 100 gramGula pasir 35 gramGaram dapur 25 gramBawang putih 35 gramKapur sirih 1 sendok makanAir putih 350 mlCara membuat kerupuk daun bambuPilih daun bambu yang masih muda berwarna hijau muda. Rebus daun bambu untuk menghilangkan bulu dan membunuh kuman-kuman yang lunak, tiriskan kemudian diblender dengan menambahkan sedikit air hingga hasilnya menjadi agak encer. Langkah selanjutnya adalah menuangkan hasil blenderan tersebut ke dalam campuran tepung tapioka dan tepung terigu pada sebuah wadah misalnya baskom. Aduk lupa untuk menambahkan garam, gula, air kapur sirih dan bawang putih yang sudah dihaluskan tersebut. Agar adonan menjadi mudah diaduk, tuangkan air putih secukupnya. Aduk dan remas dengan tangan hingga adonan menjadi kalis tidak lengket.Tahap berikutnya adalah membagi adonan ke dalam cetakan/wadah, bisa memakai besek. Kemudian dikukus hingga matang dan berwarna hijau proses penguskusan, adonan dibiarkan dingin selama 10-12 jam. Ketika sudah terasa agak mengeras, adonan dipotong tipis-tipis dengan ketebalan 1-2 cm. Selanjutnya dijemur pada terik matahari. Lama pengeringan tergantung struktur bahan kerupuk. Jika bahan kerupuk mentah tersebut terasa mudah patah, maka proses pengeringan bisa terakhir adalah menggorengnya dalam minyak panas dan kemudian siap dikemas dalam plastik kedap sekilas tentang proses pembuatan kerupuk daun bambu. Kerupuk jenis ini belum dikenal luas di masyarakat, sehingga nampaknya memiliki daya tarik yang Cara Membuat Keripik / Kerupuk SusuProduk olahan susu yang berupa kerupuk atau keripik gurih nan renyah merupakan bahan makanan yang cukup unik dan menarik sehingga jika dijadikan sebagai ladang usaha, berpeluang menghasilkan profit yang oke. Bagaimanakah caranya memulai usaha membuat kerupuk susu? Bahan-bahan yang diperlukan antara lain2 liter Susu pecah atau disebut juga susu segar atau susu mentah1 kg tepung terigu1 kg tepung tapioka5 butir telur ayam10 gr baking powderBumbu sesuai selera, terdiri dari ulekan bawang putih, kemiri, dan yang diperlukan secara umum adalah alat-alat masak seperti baskom, kompor, panci, pisau, plastik kemasan, alat kemasan segel misal pakai mesin seal atau pakai api lilin, dan peralatan penunjang masak memproduksi kerupuk susu Seluruh bahan dicampur dalam satu wadah dan diaduk hingga rata dan tidak lengket. Setelah proses pembuatan bahan mentah adonan kerupuk tersebut selesai, langkah berikutnya adalah mengukus selama 1-2 jam. Kemudian diamkan adonan yang telah matang tersebut selama semalam untuk menjadikannya lebih padat. Langkah selanjutnya adalah memipihkan adonan menjadi tipis-tipis dan dipotong sesuai selera, kemudian dijemur di bawah terik matahari hingga kering. Goreng kerupuk mentah tersebut dengan api sedang, kemudian setelah ditiriskan siap dibungkus dengan plastik kemasan agar tetap renyah dan siap Cara Membuat Keripik Daun Bayam, Daun Pepaya, dan Daun SirihJika anda telah terbiasa mengenal aneka jenis keripik dengan bahan-bahan dari umbi-umbian, maka tiada salahnya menambah varian produk usaha pembuatan keripik Anda dengan jenis keripik baru berbahan daun-daunan. Berikut adalah contoh resep keripik yang berbahan daun bayam. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat keripik daun bayam, antara lainLembaran-lembaran daun bayamTepung beras 1/2 kgTepung kanji 200 grTelur 1 butirAir 4-5 gelasBumbu-bumbu garam 1sdt, penyedap rasa, bawang putih 3 siung, kemiri 10-15 butir, dan ebi 1sdmProses membuat keripik daun bayam adalahCuci bersih daun bayam. Haluskan bumbu dengan cara diulek atau blenderTepung beras, tepung kanji, telur, air, dan bumbu dicampur menjadi satu hingga menjadi adonan wajan kemudian panaskan minyak goreng. Celupkan daun bayam ke dalam adonan, lalu digoreng dalam minyak yang keripik jika warna telah menjadi kuning kecokelatan dan tekstur menjadi minyaknya sebelum dikemas dan daun bayam, ada beberapa jenis daun lain yang bisa dipakai sebagai bahan keripik, yaitu daun ketela pohon, daun sirih, daun pepaya, dan daun kemangi. Bahan-bahan yang digunakan untuk aneka keripik daun tersebut juga sama dengan bahan-bahan di atas. Hanya proses pembuatan yang sedikit berbeda. Proses produksi keripik dari daun ketela pohon, daun sirih, dan daun pepaya memerlukan langkah ekstra, yaitu sebelum daun dimasukkan kedalam adonan dan digoreng, terlebih dulu direbus selama 5 menit untuk menghilangkan rasa pahit dan getah yang terkandung di dalam daun. Setelah proses tersebut, daun dijemur selama 3-4 jam untuk mengurangi kadar air dalam daun. Jika proses tersebut telah dilakukan, maka daun sudah dapat diolah menjadi Cara Membuat Keripik Ikan KecilBaby fish chips adalah olahan ikan kecil bayi ikan yang dijadikan sebagai chips atau keripik. Pembuatan keripik ikan dapat digunakan sebagai sebuah peluang wirausaha yang cukup menggairahkan. Proses pembuatannya mudah, cepat, dengan cita rasa yang renyah, juga dapat disajikan sebagai makanan camilan maupun lauk pauk sehari-hari dengan kandungan kadar protein sebesar 18 -30%. Olahan ikan balita sebagai keripik dibuat dari anakan ikan peliharaan, seperti ikan mas, nilem, dan ikan nila, serta beberapa jenis ikan tawar ikan mas yang digunakan sebagai bahan keripik ikan balita adalah yang telah berumur 1-2 bulan dan berukuran 5-7 cm atau sebesar jari kelingking. Di tempat pembudidayaan, harga anakan ikan mas sekitar Rp – kilogram, atau juga dijual dengan ukuran literan. Jika diolah menjadi panganan keripik ikan, maka bisa mendapatkan keuntungan yang yang diperlukan dalam proses produksi keripik ikan ini antara lainBayi ikan mas segar 1/2 kgTepung beras 3/4 kgTepung terigu 1/4 kgSantan kelapa 1 literTelur ayam 5 butirAir jeruk nipis atau limaoBumbu-bumbu ulekan, seperti cabe, bawang, gula, garam, penyedap rasa, dan kapur pembuatan keripik ikan balita adalahCuci dan bersihkan ikan balita dari berbagai kotoran. Keluarkan isi perut ikan agar olahan ikan lebih awet dan tetap bau amis ikan dengan cara merendam dan mencucinya di dalam larutan air perasan jeruk atau buah asam. Haluskan atau ulek adonan kental dari campuran tepung-tepung, santan, telur, air, dan juga limao. Campur ikan yang telah terbebas dari bau amis ke dalam adonan tepung adonan ikan tersebut dalam minyak panas hingga matang dan crispy. Besar dan bentuk ukuran keripik tergantung selera anda. Anda bisa menggunakan dua porsi sendok makan untuk satu buah minyak keripik ikan. Ada baiknya menggunakan mesin peniris minyak yang mampu membuat daya tahan keripik lebih awet, yakni bisa bertahan sampai 4 bulan dalam kemasan keripik ikan balita dalam plastik, beri label merek dan upayakan agar bisa kedap udara. Keripik ikan balita baby fish chips siap deskripsi tentang pembuatan keripik ikan kecil balita. Keripik ikan ini sangat digemari oleh semua kalangan masyarakat, sehingga pangsa pasarnya lebih luas. Apalagi dengan kandungan protein dan kalsium yang tinggi, olahan pangan ini bisa menjadi camilan favorit keluarga.
Yaitusebanyak 110 - 150 kalori. Waw ternyata banyak juga ya sob. Nah oleh sebab itu, sobat bisa memperoleh energi ekstra untuk kebutuhan sehari - hari dengan cara mengonsumsi singkong setiap harinya. Membantu Mengontrol Gula Darah. Singkong termasuk salah satu makanan yang memiliki indeks glikemik yang rendah.
Cara bikin resep keripik singkong pedas manis yang mudah dan praktis. Singkong adalah sumber utama dari karbohidrat, dan berbagai nutrisi lainnya. Kandungan karbohidrat yang berada dalam singkong sangat tinggi setelah beras dan jagung. Tidak heran jika singkong sering dijadikan makanan pokok. Camilan renyah yang terbuat dari singkong ini memang sangat cocok dimakan kapan saja. Ada berbagai resep keripik singkong, mulai dari resep keripik singkong pedas, resep keripik singkong pedas manis, resep keripik singkong pedas balado, resep keripik singkong keju, resep keripik singkong cokelat, resep keripik singkong jagung bakar dan resep lainnya. Masing-masing resep memiliki kelezatan yang berbeda. Singkong dipotong tipis-tipis, setelah itu dimasak dengan campuran garam dan berbagai rasa. Keripik singkong ini banyak di jumpai di berbagai pinggiran jalan. Jika kalian tertarik mencicipi keripik singkong, kalian bisa membuatnya di rumah sendiri dengan berbagai inovasi dan rasa yang kalian suka. Untuk membuatnya juga sangat gampang sekali. Singkong selain enak dijadikan camilan, singkong juga dipercaya mempunyai banyak khasiat bagi kesehatan. Umbi-umbian yang mudah di cari dan murah meriah ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Untuk mencicipi singkong dengan cara berbeda, kalian bisa membuat keripik singkong sendiri di rumah. caranya mudah sekali dan bahan yang diperlukan sangat gampang untuk dicari. Kalian Ingin tahu bagaimana cara membuat keripik singkong yang gurih dan renyah? yuk simak artikel berikut ini.. 10 Resep Berbagai Macam Keripik Singkong 1. Keripik Singkong Pedas Bahan-Bahan 1 Singkong yang bagus Minyak goreng 1 batang bawang daun iris Garam, gula merah dan kaldu bubuk Bahan Bumbu Halus 15 cabai merah 3 cabai rawit 3 siung bawang putih Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Kupas singkong yang sudah dibersihkan kemudian iris tipis-tipis. Goreng keripik sampai berwarna kuning keemasan. Goreng irisan bawang daun sampai berbau wangi lalu masukan bumbu halus, tumis hingga wangi dan matang, setelah itu masukan garam, gula dan kaldu bubuk aduk hingga tercamur dengan merata. Setelah itu masukan keripik yang sudah dingin, aduk kembali sampai tercampur dengan rata. Kemudian angkat dan dinginkan, keripik singkong siap disajikan. 2. Keripik Singkong Pedas Manis Bahan-Bahan 2 singkong berukuran sedang 4 cabai rawit 1/2 sdt garam 2 butir gula Jawa ukuran kecil Minyak secukupnya Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Manis Kupas singkong dan cuci bersih. Kemudian iris singkong tipis. Panaskan minyak, goreng singkong hingga berwarna kuning keemasan. Bikin sambal gula Jawa siapkan cabai, garam dan gula Jawa. Kemudian panaskan sedikit minyak, masukan sambal gula Jawa dan aduk-aduk hingga wangi. Masukkan keripik singkong yang sudah di goreng, aduk-aduk kembali sampai bumbu sambal merata. Setelah bumbu merata letakan pada wadah yang sudah di sediakan dan keripik singkong pedas manis siap disajikan. 3. Keripik Singkong Bawang Bahan-Bahan 2 kg singkong yang sudah di kupas 4 siung bawang putih 1 sdt garam yang sudah di haluskan Minyak secukupnya Cara Membuat Keripik Singkong Bawang Rendam singkong yang sudah dipotong tipis-tipis kedalam air panas. Tunggu beberapa menit hingga singkong agak sedikit melunak. Kemudian Buang airnya. Cuci singkong yang sudah direndam sampai air cuciannya berwarna tidak keruh dan tekstur singkongnya tidak licin. Buang air cucian dan tiriskan hal ini dilakukan agar saat singkong pas digoreng tidak menggumpal dan menempel pada penggorengan. Tambahkan bawang putih halus dan garam. Aduk sampai merata. Diamkan sekitar 15 menit. Goreng singkong sampai garing dan berwarna kecoklatan. Tiriskan sampai dua kali. Yang kedua, ditiriskan dengan cara di sebar di atas wadah yang sudah dilapisi dengan tissue dapur ataupun kertas minyak. Letakan keripik di wadah kedap udara. Disarankan agar tidak menutup wadah sebelum keripik benar-benar dingin 4. Keripik Singkong Pedas Balado Khas Padang Bahan-Bahan Siapkan 250 gr singkong 100 gr cabe merah giling sampai halus Secukupnya minyak goreng Bumbu yang dihaluskan Ambil 2 siung bawang putih 1/2 lembar daun kunyit berukuran sedang dan buang tulang daunnya Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Balado Khas Padang Kupas singkong dan cuci bersih. Kemudian parut singkong menggunakan parutan kripik. Cuci bersih singkong yang sudah diparut tadi. Bilas berkali-kali hingga air cuciannya menjadi berwarna tidak keruh. Goreng singkong yang sudah diparut tadi hingga berwarna kuning kecoklatan dan kering lalu tiriskan. Goreng cabe merah giling halus tadi bersama dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga beraroma wangi dan matang. Setelah matang, angkat dan diamkan agak dingin. Setelah agak dingin, masukkan kripik singkong tadi ke dalam wadah yang sudah di sediakan. Aduk-aduk kembali sampai tercampur merata keripik singkong dan bumbu cabenya. Masukkan kedalam toples dan tutup rapat, keripik singkong siap untuk di sajikan. Baca juga Resep bikin nugget ayam ala rumahan tanpa pengawet dan baik untuk kesehatan 5. Keripik Singkong Keju Bahan-Bahan Tepung terigu protein sedang 200 gram Singkong kukus 100 gram, dihaluskan Tepung maizena 20 gram Baking powder 1/2 sendok teh Telur 1 butir , dikocok lepas Margarin 30 gram Keju parut 50 gram Garam 1 sendok teh Air es 25 ml Minyak menggoreng secukupnya Cara Membuat Keripik Singkong Keju Campurkan bahan-bahan yang telah disediakan. Aduk bahan hingga merata, aduk secara terus menerus agar bahan tidak sampai ada yang bertekstur menggumpal. Giling adonan menggunakan mesin penggiling mie mulai dari yang paling tebal. Dalam proses saat penggilingan dapat diulangi 2 sampai 3 kali. Kemudian masukkan ke gilingan nomor 3. Begitu hingga seterusnya sampai di gilingan nomor 8. Potong adonan dengan berbentuk segitiga. Potong sedikit bagian tengahnya. Masukkan pada bagian yang lancip ke bagian tengahnya. Panaskan minyak goreng menggunakan api sedang. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan dan keripik singkong keju siap dinikmati. 6. Keripik Singkong Cokelat Bahan-Bahan 750 gram singkong yang di potong tipis 1 sendok teh air kapur sirih. 1 sendok teh garam. 500 ml air es. Minyak untuk menggoreng. Bahan untuk Pelapis 200 gram gula pasir. 200 ml air. 2 sendok teh cokelat bubuk. 1/2 sendok teh kayu manis bubuk. 1/4 sendok teh garam. Cara Membuat Keripik Singkong Cokelat Hal pertama dalam membuat keripik singkong rasa cokelat yang enak adalah mengupas kulit singkong terlebih dahulu. Kemudian bersihkan singkong tersebut yang sudah anda kupas tadi. Setelah itu campurkan air kapur sirih, garam dan air es yang sudah kalian siapkan sebelumnya. Kemudian baru rendamkan singkong yang sudah kalian kupas dan dibersihkan tadi ke dalam wadah dan tunggu beberapa menit sampai 30 menit berlalu. Jika sudah 30 menit, angkat dan tiriskan singkong yang sudah kalian rendam tadi dan lap hingga singkong tersebut sampai kering. Setelah itu potong singkong dengan ukuran yang sesuai dengan selera kalian. Kemudian goreng singkong yang sudah kalian rendam dan kalian potong tersebut kedalam minyak yang sudah di panaskan hingga keripik singkong berwarna kuning keemasan lalu tiriskan. Setelah itu, kalian siapkan bahan yang akan kalian gunakan untuk membuat pelapis nya, campurkan gula pasir, air, cokelat bubuk, garam secukupnya dan kayu manis bubuk, setelah itu aduk hingga merata. Kemudian masak hingga berbusa, dan masukkan singkong tersebut ke dalam nya dan aduk hingga merata. Matikan api dan aduk sampai bumbu meresap dan kering. Keripik singkong rasa coklat siap di sajikan untuk dinikmati 7. Keripik Singkong Gadung Bahan-Bahan Sediakan 1 kg singkong yang sudah dikupas dari kulitnya dan dibersihkan Siapkan secukupnya Garam Air bersih Cara Membuat Keripik Singkong Gadung Singkong yang sudah di ambil, dibersihkan terlebih dahulu dan di kupas kulitnya setelah itu, potong singkong dengan mesin perajang, sehingga berbentuk bulat tipis Kemudian perajangan singkong tersebut di rebus selama beberapa jam 1 sampai 2 jam Setelah itu lanjutkan proses perendaman dengan menggunakan air Pada proses perendaman ini di lakukan pencampuran bumbu-bumbu sesuai dengan rasa yang diinginkan, seperti garam, bawang dan rasa lainnya Setelah itu ketela kembali di kukus atau di uapkan dengan waktu secukupnya. hingga terlihat warna agak kekuning kuningan Setelah proses penguapan selesai baru di lakukan penggorengan 8. Keripik Singkong Jagung Bakar Bahan-Bahan 1 kg singkong 1 liter minyak goreng Secukupnya garam Secukupnya bubuk instan rasa jagung bakar Cara Membuat Keripik Singkong Jagung Bakar Bersihkan singkong dan potong tapi jangan terlalu tipis, dan jangan terlalu tebal. Untuk mempermudah memotong singkong gunakan alat potong keripik Rendam menggunakan air panas sekitar 1 jam dan beri sedikit garam Setelah 1 jam kemudian tiriskan dan goreng pada minyak panas dengan api sedang, goreng hingga kuning ke coklatan dan taburi dengan bubuk instan rasa jagung bakar.. Kripik siap di nikmati dengan keluarga 9. Keripik Singkong Strawberry Bahan-Bahan Strawberry Tepung tapioka Tepung terigu Garam Air secukupnya Cara Membuat Keripik Singkong Strawberry Sipakan Strawberry lalu cuci bersih dan kupas strawberyy , kemudian dipotong hingga menjadi kecil-kecil. Setelah itu strawberry diblender hingga halus. Saring strawberry menggunakan alat penyaring dan ambil sari airnya karena yang kita butuhkan hanya sarinya saja. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan garam ke dalam sari air strawberry, kemudian aduk hingga rata buat adonan seperti adonan bakwan. Kemudian bentuk sesuai selera kalian, dan dipotong tipis, keringkan dan jemur dibawah terik matahari. Lalu goreng dalam keadaan minyak panas menggunkan api sedang. Kripik Strawberry siap disajikan 10. Keripik Singkong Pedas Daun Jeruk 1 Liter air untuk merendam 1 sdt garam 750 gr singkong 1 sdt baking powder Minyak Secukupnya 2 lembar daun jeruk iris tipis 2 sdm bubuk cabe pedas Campurkan air dan garam, kemudian simpan. Kupas singkong, lalu potong melintang tipis. Rendam singkong yang sudah di potong tadi dalam air garam kurang lebih 5 menit. Bilas dengan air bersih, angkat dan tiriskan hingga kering. Aduk bersama baking powder, lalu diamkan kurang lebih 15 menit. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, masukkan singkong sedikit demi sedikit. Aduk perlahan agar singkong tidak saling menempel dan gosong Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan . Angkat, tiriskan. Panaskan kurang lebih 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, kecilkan apinya, aduk hingga bumbu harum dan kering lalu aduk kembali dengan menambahkan bubuk pedas yang sudah disiapkan. Masukkan keripik singkong ke dalam wajan, aduk. Matikan api, aduk terus hingga keripik singkong rata terlumuri bumbu. Angkat, biarkan dingin. keripik siap disajikan dan dinikmati Tips Bikin Resep Keripik Singkong Pedas Resep keripik singkong ini sudah mempunyai takaran pas untuk 350 gram keripik singkong pedas, kalian bisa menambahkan beberapa bahan lain yang ingin kalian gunakan dalam proses pembuatan keripik singkong pedas ini, atau kalian bisa mengganti rasa pedas mengunakan bumbu pedas lain nya sesuai dengan selera kalian. Jika kalian ingin membuat keripik singkong rasa pedas ini dalam jumlah yang lebih banyak, kalian hanya perlu mengalikan semua jumlah bahan nya dalam beberapa kali lipat saja sehingga dapat tercukupi . Untuk perendaman dengan menggunakan kapur sirih, hal ini di lakukan untuk membuat keripik menjadi lebih gurih dan lebih renyah pastinya. Sehingga kalian harus merendamnya dalam waktu yang sudah disarankan, yaitu 30 menit. Sebaiknya tidak lebih atau tidak kurang dari 30 menit karena jika kurang dari waktu yang disarankan maka akibatnya keripik akan bertekstur agak keras, dan jika lebih maka rasa nya juga tidak akan sama. Pemberian kapur nya juga jangan terlalu banyak, dikarenakan pemberian kapur yang terlalu banyak akan membuat rasa dari keripik nantinya menjadi pahit. Tips Memilih Singkong Yang Baik Segala jenis singkong bisa digunakan untuk membuat singkong goreng keju, baik singkong yang kuning maupun singkong yang berwarna putih kecuali singkong pandesi, karena memang singkong jenis ini termasuk jenis singkong beracun. Untuk ciri-ciri singkong yang beracun yakni memiliki kulit luarnya berwarna putih tipis, memiliki warna daun singkong hijau yang sangat tua jika singkong masih ada di pohon dan kadar kandungan air dalam singkong cukup tinggi. Pilih singkong gunung singkong yang ditanam di gunung, karena singkong gunung ini nantinya kalo dijadikan camilan bisa merekah. Pilih singkong yang masih baru, dengan usia tanam 6 – 8 bulan. Tanda singkong yang masih baru yakni memiliki kulitnya luar singkong mudah dikuliti atau mudah dilepaskan dari singkongnya. Warna kulit singkong yang cukup baik, biasanya berwarna coklat, coklat kemerahan ataupun merah maron. Singkong yang masih baik, jika singkong dipotong masih basah dan cukup mudah retak atau dipatahkan. Hindari memilih singkong yang sudah berwarna biru, atau berkayu pada bagian pangkalnya. Karena kualitasnya kurang baik bila dijadikan sebagai camilan maupun makanan. Cari singkong yang berkulit mulus, atau kulitnya tidak terluka. Karena singkong yang berkulit mulus, biasanya isinya juga mulus. Baca juga Penyedia berbagai alat mesin untuk mempermudah mengupas singkong agar mempercepat proses pembuatan. Manfaat Singkong Bagi Kesehatan 1. Sumber energy Singkong cukup rendah lemak dan 0 kolesterol. Namun tanaman ini memiliki kalori yang sangat tinggi. Bahkan kalori yang dimiliki dua kali lipat dibandingkan kentang. Karena disetiap umbi tropis memiliki pati yang besar. 100 g ubi kayu mengandung 160 kalori, terutama berasal dari sukrosa yang mampu membentuk sebagian besar gula pada umbi. 2. Mengandung serat dan 0 kolesterol Mengkonsumsi makanan yang memiliki serat tinggi memang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Seperti menurunkan tekanan darah, membantu penceraan, dan menurunkan kadar kolesterol. Rendahnya kolesterol dan lemak, ditambah dengan kandungan serat membuat singkong sangat baik untuk mencegah resiko obesitas. 3. Mengandung protein Singkong mengandung lebih banyak protein, daripada jenis makanan lainnya seperti ubi, kentang, pisang, dll. Untuk protein yang tertinggi terdapat pada daun singkong. 4. Sumber vitamin K Vitamin K berperan potensial untuk membangun massa tulang dengan cara mempromosikan aktivitas osteotrophic dalam tulang. Selain itu, vitamin ini juga berguna sebagai pengobatan pasien penderita penyakit Alzheimer dengan cara membatasi kerusakan saraf yang ada di otak. 5. Sumber vitamin B Singkong termasuk bahan pangan yang memiliki sumber vitamin B-kompleks yang sangat baik, seperti folat, piridoksin vitamin B – 6, thiamin, riboflavin, dan juga asam pantotenat, riboflavin, dan juga asam pantotenat. 6. Magenesium dan Tembaga Mengkonsumsi singkong dapat membantu memperoleh asupan magnesium dan tembaga yang cukup besar. Diet makanan yang kaya magnesium bisa meningkatkan kesehatan seumur hidup, menurukan tekanan darah maupun bisa mengurangi resiko osteoporosis. Untuk mineral penting yang lain dapat diperoleh dari mengkonsumsi singkong yakni zat besi, mangan maupun seng. 7. Tinggi kalium Ubi kayu ini menyediakan kalium yang sangat baik untuk tubuh sekitar 271 mg per 100g, atau 6 % dari kebutuhan dalam setiap hari. Kalium sendiri merupakan senyawa penting dari sel dan cairan tubuh yang cukup bermanfaat untuk membantu mengatur detak jantung maupun tekanan darah. Seperti itulah sekilas pembahasan menarik yang membahas tentang berbagai cara membuat keripik singkong yang mudah dan berbagai manfaat singkong untuk kesehatan. Dengan disertai beberapa resep yang sudah kami rekomendasikan diatas, semoga bisa menambah inspirasi kalian dalam menyajikan camilan yang unik dan menarik untuk dinikmati bersama keluarga kalian. Selamat mencoba dan Terimakasih….
Kuranglebih cara membuat keripik daun singkong ini mirip dengan resep keripik bayam ya, hanya beda di bahan utama. Daftar Isi sembunyikan. 1 Keripik Daun Singkong Yang Renyah. 1.1 Bahan-Bahan. 1.1.1 A. Bahan Utama. 1.1.2 B. Bumbu Halus. 1.2 Langkah-Langkah. 1.3 Resep Terkait.
Cara Membuat Keripik Daun Singkong. Singkong merupakan bahan makanan yang mengandung serat dan beberapa nutrisi penting contohnya protein, lemak, karbohidrat , vitamin A, C, B17, dan juga mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Salah satu olahan dari daun singkong ialah keripik daun singkong. Keripik daun singkong adalah keripik yang terbuat dari bahan daun singkong dan juga dicampur dengan mengunakkan bahan-bahan bumbu masakan. Sehingga memiliki rasa keripik ini terasa renyah dan juga gurih lho, selain membahas hal ini, sebelumnya saya sempat membahas mengenai cara membuat keripik jagung Cara Membuat Keripik Daun Singkong Bahan Membuat Keripik Daun Singkong Daun singkong agak tua Tepung terigu secukupnya Tepung beras secukupnya 1 butir kelapa 50 gr gula pasir 0,25 kg telur ayam 50 gr buah kemiri 5 siung bawang putih Minyak goreng secukupnya Garam dapur secukupnya Persiapkan Alat Kompor Wadah atau baskom Sendok Panci Wajan Pemarut kelapa Pisau Serok dan sodet Penjepit makanan Cara Membuat Keripik Daun Singkong Pertama Cuci daun singkong terlebih dahulu dengan air sampai bersih. Kemudian gulung setiap helai daun singkong dalam bentuk yang memanjang. Setelah itu sediakan alat atau tempat untuk rebusan, kemudian rebus daun singkong sampai terlihat layu. Setelah itu angkat lalu pisahkan dari air rebusan dan tiriskan daun singkong. Kemudian persiapkan adonan yang terdiri dari irisan daun jeruk purut, telur ayam yang sudah dikocok dan tepung beras. Lalu aduk adonan sampai merata. Kemudian Setelah itu masukkan santan ke dalam adonan lalu aduk lagi sampai merata. dan Kemaduan Tambahkan sedikit air. Tapi, adonan jangan terlalu encer ya. Setelah itu panaskan minyak dalam wadah penggorengan. Kemudian masukkan gulungan daun singkong ke dalam adonan. Setalah itu Lalu goreng adonan daun singkong ke dalam wadah penggorengan. Lalu Kemudian Tunggu sampai matang, setelah matang angkat lalu tiriskan keripik daun singkong sampai dingin. Setelah itu Keripik daun singkong sudah jadi dan juga siap untuk disajikan untuk dijadikan camilan sendiri atau juga bersama keluarga. Bagaimana Cukup mudah kan cara membuat keripik daun singkong. Sekarang sudah ada mesin vacuum frying berkualitas, jika anda tidak ingin menggoreng keripik secara manual. Anda tertarik untuk mencobanny. Siapa tahu cara membuat keripik daun singkong ini bisa menjadi peluang usaha bagi anda Jenis Olahan Dari Daun Singkong Selain enak untuk dijadikan sebagai cara membuat keripik daun singkong, Daun singkong juga bisa diolah menjadi aneka jenis makanan selain cara membuat keripik daun singkong. Berikut ini adalah jenis olahan yang berasal dari bahan baku daun singkong. Rolade Tahu Daun Singkong Selain Enak dan dijadikan sebagai cara memuat keripik daun singkong, daun singkong juga isa diolah menjadi berbagai camilan yang enak salah satunya adalah Rolade Tahu Daun Singkong. Langkah Membuat Rolade Tahu Daun Singkong Tips memotong rolade setelah dikukus agak susah, jadi lebih baik digoreng dulu baru dipotong. Orak Arik Daun Singkong Selain Enak dan dijadikan sebagai cara memuat keripik daun singkong, daun singkong juga isa diolah menjadi berbagai camilan yang enak salah satunya adalah Orak Arik Daun Singkong. Bahan Membuat Orak Arik Daun Singkong
CaraMembuat Keripik Sanjai: Kupas singkong, lalu cuci bersih. Potong-potong sesuai selera. Jangan terlalu tipis agar tidak mudah remuk. Rendam dan cuci sampai airnya jernih. Rebus air hingga mendidih, lalu rendam singkong di dalamnya. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu goreng singkong dengan api sedang sampai renyah.
Cara membuat keripik singkong renyah dan tidak keras ternyata cukup mudah dilakukan di singkong merupakan salah satu camilan lezat yang disukai oleh setiap kalangan masyarakat Indonesia. Selain rasanya gurih, makanan renyah ini cukup mengenyangkan karena mengandung samping itu, singkong juga mengandung berbagai nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh, sebut saja vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, hingga kamu yang ingin tahu cara membuat keripik singkong renyah dan tidak keras, simak resep dan bahan-bahannya berikut membuat keripik singkong renyah dan tidak kerasCara membuat keripik singkong renyah dan tidak keras cukup mudah dilakukan di rumah. Pertama-tama, kamu memerlukan beberapa bahan berikut ini700 gram hingga 1 kilogram singkong sesuaikan dengan porsimu1 sendok teh soda kue1 sendok teh garam1 sendok bumbu penyedap rasa sesuai bahan-bahan keripik singkong di atas sudah tersedia, ikuti cara membuat keripik singkong renyah dan tidak keras di bawah iniPertama-tama, kupas dan potong tipis-tipis singkong boleh menggunakan pisau atau alat khususCuci hingga bersih singkong yang sudah dipotongSetelah itu, rendamlah singkong selama setengah jam dengan air panasTuangkan garam, bumbu penyedap, dan soda kueTiriskan singkong dan gorenglah dengan minyak yang panasJika warnanya sudah kekuning-kuningan, angkat dan tiriskan hingga tidak ada minyak kurang asin atau gurih, kamu boleh menaburkan garam dan bumbu penyedap membuat keripik singkong balado yang lezatJika kamu suka makanan pedas, keripik singkong balado atau keripik singkong pedas juga tidak sulit untuk dibuat sendiri di mudah ditemukan di pasar atau mungkin kamu sudah memilikinya di dapur, seperti700 gram hingga 1 kilogram singkong segar sesuaikan dengan porsimu2 siung bawang putih5 siung bawang merah20 buah cabai keriting5-6 sendok makan minyak goreng untuk menghaluskan cabai dan bawang7-8 lembar daun jeruk yang dipotong kecil-kecil1 sendok teh bumbu kaldu penyedap boleh ayam atau sapi1 sendok makan gula pasir1/2 sendok teh bahan-bahan di atas sudah tersedia, berikut cara membuat keripik singkong balado yang bisa diikuti dengan mudahHaluskan bawang merah dan bawang putih menggunakan minyak di dalam blenderMasukkan bumbu halus ke dalam minyak panas apinya kecil saja sambil menaburkan daun jerukJika sudah harum, terus aduk sambil menambahkan garam, bumbu kaldu penyedap, gulaAduk hingga balado sudah siap dan sekarang kamu tinggal menggoreng singkong hingga singkong sudah siap disajikan, masukkan singkong ke dalam bumbu balado dan aduk hingga bumbunya merata dan meresap. Keripik singkong balado sudah siap disajikan bersama membuat keripik singkong dengan bumbu tabur daun jerukIngin keripik singkongmu lebih wangi lagi? Cobalah membuat resep keripik singkong dengan bumbu tabur daun membuatnya, siapkan dulu bahan-bahan berikut ini1/2-1 kilogram singkong1 sendok makan air kapur sirihMinyak gorengAir putih untuk merendam itu, berikut adalah bahan-bahan untuk membuat bumbu tabur daun jeruk10-15 lembar daun jeruk sesuaikan dengan seleramu1/2 sendok makan gula pasir1/2 sendok teh bawang putih bubuk1 sendok teh garamBubuk cabai jika ingin rasanya pedas.Jika semua bahan sudah siap, lakukan cara membuat keripik singkong dengan bumbu tabur daun jeruk yang cukup mudah iniIris tipis singkong segar lalu rendam di dalam air yang sudah dicampur dengan sedikit air kapur sirihSetelah 15 menit direndam, bilas singkong yang sudah direndam dengan air bersihPanaskan minyak dan gorenglah singkong hingga renyahSambil menunggu singkongnya kering dari minyak, masak bumbu tabur daun jerukHaluskan daun jeruk lalu goreng hingga teksturnya renyah sehingga bisa diremas menjadi potongan kecilTiriskan daun jeruk hingga kering dan campur dengan bubuk bawang putihCampurkan dengan lada dan gula pasirTerakhir, campurkan bumbu tabur daun jeruk dengan kamu ingin melahap keripik singkong yang rasanya unik, maka resep ini cocok untukmu.
Keripikadalah olahan cemilan yang terbuat dari bahan umbi, buah, dan sayuran dengan proses pembuatan berupa pengeringan dan penggorengan. Jenis keripik yang paling populer adalah keripik singkong, keripik kentang, dan keripik pisang. Namun, bahan pembuatan keripik ternyata ada banyak jenisnya. Buah salak, buah nanas, daun bayam, dan bahkan
Hallo apa kabarnya? kembali lagi di artikel saya yaitu keripik daun singkong, Ada yang sudah pernah membuat keripik daun singkong ini? Apakah harganya mahal, Lalu bahanya apa saja? Nah yuk simak langsung jangan sampai ketinggalan ya… Cara Membuat Keripik Daun Singkong Ternyata tidak hanya singkongnya saja yang dapat kita olah menjadi keripik yang ber aneka ragam, bahkan daunnya pun bisa kita buat menjadi keripik. Nah di sini saya akan mencoba berbagi kepada kamu bagaimana cara membuat kripik daun singkong dan apa saja bahannya. Simak di bawah ini. Keripik daun singkong yaitu keripik yang terbuat dari bahan dasar daun singgkong, rasanya gurih dan renyah tidak kalah dari keripik lainnya, bahan untuk membuatnya juga mudah didapat dan harganya yang murah. Bahan Untuk Membuat Keripik Daun Singkong Daun singkong agak tua Tepung beras secukupnya Kemiri 50 gr Tepung terigu secukupnya Kelapa 1 butir Bawang putih 5 siung Kelapa 1 butir Gula pasir 50 gr Garam halus secukupnya Telur ayam 1/4 kg Minyak goreng 1,5 kg Alat-Alat Untuk Membuat Keripik Singkong Kompor Wajan Baskom Sendok Panci Pemarut kelapa Pisau Serok dan sodet Penjepit makanan Cara Pembuatan Keripik Daun Singkong Cuci daun singkong dengan air sampai bersih Gulung setiap helai daun bentuk memanjang Kukus atau rebus hingga matang Sambil menunggu daun singkongnya matang, siapkan adonan yang terdiri dari telur ayam kocok, irisan daun jeruk purut, dan tepung beras. Aduk adonan sampai benar-benar merata. Setelah itu masukkan santan, kemudian aduk lagi sampai rata. Jika perlu tambahkan air secukupnya Panaskan minyak di dalam wajan. Masukkan gulungan daun singkong yang sudah di kukus ke dalam adonan. Lalu setelah matang, angkat, tiriskan hingga dingin, dan kemas. Jangan lupa juga baca artikel saya yang lain seperti aneka makan dari tomat. Manfaat Daun Singkong Untuk Kesehatan Kandungan gizi mikro dan makro yang ada di dalam daun singkong membuatnya memiliki banyak manfaat. Beberapa manfaat dari daun singkong bisa untuk menjaga kesehatan tubuh, mencegah beberapa jenis penyakit atau masalah medis, dan masalah lainnya. Berikut ini iyalah beberapa manfaat daun singkong untuk kesehatan 1. Membantu Meregenerasi Sel Regenerasi sel-sel di tubuh merupakan hal yang cukup penting. Manfaat dari daun singkong dapat untuk membantu meregenerasi sel-sel tubuh yang sudah rusak. Ini dikarenakan daun singkong memiliki asam amino yang dibutuhkan di dalam proses regenerasi sel. Asam amino esensial seperti leusin, isoleusin, lisin, arginin, valin, dan lainnya bisa membantu pertumbuhan sel yang telah rusak. Selain itu, asam amino esensial tersebut dapat memperbaharui sel-sel tubuh menjadi tetap berfungsi normal. 2. Mencegah Penuaan Dini Hampir setiap orang ingin kulitnya nampak awet muda terutama para wanita. Jika kamu termasuk orang yang ingin terlihat lebih muda dari usia maka, konsumsilah daun singkong. Hal ini dikarenakan manfaat dari daun dapat mencegah terjadinya penuaan dini. Daun singkong mengandung antioksidan yang sangat banyak bahkan disebut juga untuk sumber antioksidan. Kandungan antioksidan di daun singkong inilah yang dapat mencegah penuaan dini seperti keriput, bintik-bintik karena usia, dan lainnya. 3. Meningkatkan Metabolisme Tubuh Metabolisme di dalam tubuh perlu dijaga kesehatan dan mekanisme kerjanya. Daun singkong bermanfaat menjaga metabolisme tubuh. Kandungan zat-zat gizi yang dikandung di dalam daun singkong seperti protein, vitamin, dan mineral dapat membantu metabolisme tubuh. 4. Meningkatkan Nafsu Makan Apakah kamu memiliki masalah untuk menambah berat badan? Jika kamu merasa kesulitan untuk meningkatkan berat badan karena tidak memiliki nafsu makan yang baik maka kamu dapat mencoba mengonsumsi daun singkong. Daun singkong ini bermanfaat untuk meningkatkan nafsu makan. Mungkin kamu tidak menduga manfaat dari daun singkong yang satu ini sebelumnya. Pengonsumsian daun singkong dapat membantu kamu memiliki nafsu makan yang baik sehingga dapat menaikkan berat badan dengan lebih mudah. 5. Meningkatkan Imunitas Tubuh Tubuh yang memiliki imunitas yang baik tidak akan mudah jatuh sakit. Jika kamu ingin memiliki imunitas atau sistem kekebalan pada tubuh yang baik maka konsumsilah daun singkong. Mengandung vitamin C dan asam folat. Kedua zat gizi tersebut mampu melawan mikroba yang dapat menjadi penyebab infeksi atau radang seperti bakteri dan virus. Antioksidan yang dikandung dapat menangkal radikal bebas yang sering menyebabkan tubuh jatuh sakit. 6. Menjaga Kehamilan Ibu hamil iyalah kelompok orang yang cenderung memiliki masalah anemia. Hal ini disebabkan karena fisiologis kehamilan. Manfaat dari daun singkong dapat membantu mengatasi anemia pada ibu hamil. Daun singkong mengandung zat besi sangat tinggi. Ini dapat mencegah terjadinya anemia defisiensi besi. Selain itu, daun singkong mengandung asam folat yang cukup tinggi. Zat gizi ini lah yang sangat baik untuk mengomptimalkan tumbuh kembang janin. 7. Mengatasi Stroke Stroke dapat menyerang banyak orang dewasa kapan saja dan dimana saja tanpa mengenal jenis kelamin. Konsumsilah daun singkong karena manfaatnya dapat mengatasi stroke. Hal ini dikarenakan mengandung isoflavon. Isoflavon iyalah salah satu jenis flavonoid. Zat ini merupakan zat dalam tubuh yang mampu mengobati tubuh dari stroke dengan cara menurunkan kadar kolesterol LDL, yaitu kolesterol jahat penyebab stroke. 8. Mengatasi Penglihatan Kabur Apabila kamu memiliki penglihatan yang kabur atau tidak jelas maka mengonsumsi daun singkong merupakan hal yang paling tepat. Manfaat dari daun singkong dapat membantu mengatasi penglihatan yang kabur agar menjadi lebih jelas. Kamu dapat mengonsumsi daun singkong dalam bentuk sayur daun singkong atau lalapan seperti yang ada di rumah makan padang. Akan tetapi, kamu perlu tahu bahwa jangan mengonsumsi air dari sayur daun singkong. Ini dikarenakan mengandung sianida yang bila tercampur dengan air akan menjadi racun bagi tubuh. 9. Mengobati Diare Apakah kamu tahu jika manfaat daun singkong dapat untuk mengobati diare? Jadi, jika kamu mengalami diare maka jangan panik. Selain memperbanyak konsumsi air putih, kamu juga sebaiknya mengonsumsi daun singkong dan ingat untuk tidak meminum air rebusan dari daun singkong dalam jumlah banyak. 10. Mengobati Demam Daun singkong juga dapat untuk mengobati demam. Selain itu, manfaat dari daun singkong juga bisa untuk mengobati sakit kepala. Konsumsilah daun singkong yang sudah direbus. Tetapi, jangan terlalu lama merebusnya supaya kandungan gizinya tidak hilang banyak. 11. Mengobati Masalah Rematik Penyakit rematik ternyata dapat diobati secara herbal tanpa menggunakan obat kimia. Cara ini lebih baik dan tanpa efek samping. Gunakanlah daun singkong karena manfaat dari daun singkong dapat mengobati rematik yang sedang kamu alami. Daun singkong mengandung zat tertentu yang memiliki sifat antiinflamasi. Zat tersebut mencegah terjadinya pelepasan zat lain di dalam tubuh yang akan menjadi penyebab peradangan. Kmau dapat mengonsumsi daun singkong yang dicampur dengan air, jahe, dan sereh sebanyak 3 kali sehari. Ini akan membantu meredakan nyeri akibat rematik. 12. Mengobati Cacingan Daun singkong juga dapat menjadi obat cacing herbal. Kandungan yang ada pada daun singkong dapat menghancurkan cacing yang merugikan kesehatan tubuh terutama terkait dengan masalah pada pencernaan. Demikian resep membuat kripik daun singkong, daun singkong sangat bermanfaat bagi tubuh kuta apalagi bagi kamu yang mengalami kekurangan darah. Daun singkong ini bisa membuat tensi darah kita normal kembali, tapi jika terlalu banyak pun akan merugikan tubuh kita sendiri, sekian informasi yang dapat saya berikan, semoga bermanfaat bagi anda semua. Sampai jumpa di artikel saya selanjutnya.
CaraMembuat Keripik Sanjai: Kupas singkong, lalu cuci bersih. Potong-potong sesuai selera. Jangan terlalu tipis agar tidak mudah remuk. Rendam dan cuci sampai airnya jernih. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama daun jeruk. Masukkan 50 ml air, gula pasir, gula merah, dan garam. Aduk-aduk terus
Kurang lebih cara membuat keripik daun singkong ini mirip dengan resep keripik bayam ya, hanya beda di bahan banget disajikan untuk cemilan dalam berbagai suasana. Mulai dari kumpul santai keluarga, hingga acara besar seperti lebaran gurih renyahnya, pasti mudah disukai siapa saja yang suka ragu untuk bikin banyak sekaligus ya, sebab keripik daun singkong ini bisa disimpan dalam toples hingga sebulan. Yang penting pastikan benar-benar kering saat persiapan 15 menit Waktu masak 30 menit Total waktu 45 menit Kategori GorengMasakan IndonesiaPorsi 500 GramKalori 3256 kcalA. Bahan Utama100 gr / 2 Ikat Daun Singkong250 gr / 25 Sdm Tepung Beras50 ml / 0,2 Gelas AIr Mineral500 ml / 2 Gelas Minyak GorengB. Bumbu Halus2 cm / 1 Ruas Jari Kunyit10 Butir Kemiri5 Siung Bawang Putih1 Sdt GaramSiapkan bahan-bahan, lalu ambil daun singkong dan cuci hingga haluskan semua bahan-b hingga menjadi bumbu siapkan wadah lalu campurkan tepung beras, bumbu halus, dan air. Aduk hingga tidak ada gumpal siapkan wajan, lalu panaskan dahulu minyak minyaknya panas, kini ambil per lembar daun singkong dan celupkan ke adonan tepung, lanjut goreng hingga kunci Cara Membuat Daun SingkongResep TerkaitResep Keripik KentangResep Keripik TempeResep Keripik KacaResep Keripik Usus AyamTim Redaksi adalah sebuah tim yang memiliki pengalaman dan keahlian dalam resep masakan dan mahir dalam membuat panduan masakaan, minuman dan lainnya.
. 43 353 311 30 370 490 201 12
cara membuat keripik daun singkong
